這些年隨著國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)的支持力度不斷加大，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力得到長(zhǎng)足的發(fā)展，生產(chǎn)出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品種類和數(shù)量越來(lái)越多，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品也想工業(yè)品一樣出現(xiàn)同質(zhì)化的趨勢(shì)，什么好賣各地都蜂擁而上去種植，但由于生產(chǎn)條件和技術(shù)能力的差異，生產(chǎn)出來(lái)的同種農(nóng)產(chǎn)品在品質(zhì)卻有很大的差別，而普通的消費(fèi)者無(wú)法通過(guò)直觀的肉眼識(shí)別出農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的好壞，作出正確的選擇，這就需要農(nóng)產(chǎn)品在流通環(huán)節(jié)呈現(xiàn)屬于自己的特殊識(shí)別信息，這就是農(nóng)產(chǎn)品品牌。
說(shuō)到農(nóng)產(chǎn)品品牌建這有什么好處，其最大好處就是它能將在第一時(shí)間把產(chǎn)品的信息準(zhǔn)確地傳遞給消費(fèi)者，消費(fèi)者通過(guò)認(rèn)知品牌，就可以做到放心購(gòu)買;品牌的背后就是品質(zhì)，消費(fèi)者通過(guò)品牌就認(rèn)可了產(chǎn)品的品質(zhì)，主動(dòng)選擇購(gòu)買的意愿明顯增加，也在一定程度上降低了營(yíng)銷成本。所以，品牌的形成即可為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者保持相對(duì)穩(wěn)定的銷售渠道，又給消費(fèi)者的選擇提供了便利，帶來(lái)了生產(chǎn)者和消費(fèi)者的雙贏局面。
現(xiàn)在很多地方政府都大力扶持本地的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，我們能看到很多鮮活的成功范例。特定區(qū)域生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品或個(gè)別產(chǎn)品一旦形成品牌，往往都能成為本地區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)，這就會(huì)帶來(lái)產(chǎn)品生產(chǎn)的規(guī)模化，形成產(chǎn)供銷一體化的生產(chǎn)模式，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是有效解決我國(guó)農(nóng)村以家庭為主的小生產(chǎn)與大市場(chǎng)供求之間的矛盾。只有通過(guò)發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)，創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)體制，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)才會(huì)發(fā)展活力。因此，農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設(shè)有利于推進(jìn)我國(guó)農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，反過(guò)來(lái)又能促進(jìn)更多的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者認(rèn)識(shí)到農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建的重要性，更有效地發(fā)揮各地特色農(nóng)產(chǎn)品的比較優(yōu)勢(shì)。
隨著人們生活水平的不斷提高，消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的要求已經(jīng)從單純的有的吃，有的用上升到了要吃好，用得好的階段，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的綠色、營(yíng)養(yǎng)、安全等方面的提出了更高的要求。有了品牌的農(nóng)副產(chǎn)品，其生產(chǎn)過(guò)程都會(huì)采用現(xiàn)代先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)、品質(zhì)管理更加規(guī)范，有了相應(yīng)的產(chǎn)品生產(chǎn)和質(zhì)量管理體系的支撐，與沒(méi)有品牌的產(chǎn)品相較而言，在品質(zhì)、食品的安全性方面能夠得到更好的保證，更能滿足消費(fèi)者的消費(fèi)需求，有利于農(nóng)產(chǎn)品的商品化流通，促進(jìn)銷售增長(zhǎng)。另一方面，隨著品牌的建設(shè)和營(yíng)銷推廣的不斷發(fā)展，品牌知名度越來(lái)越高，產(chǎn)品的在市場(chǎng)供求關(guān)系中競(jìng)爭(zhēng)力會(huì)得到顯著提高，價(jià)格彈性較低，使得經(jīng)營(yíng)者可以充分利用品牌的帶動(dòng)效應(yīng)，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下制定較高的市場(chǎng)價(jià)格，品牌經(jīng)營(yíng)為其帶來(lái)更多的產(chǎn)品附加值，獲得高于同類產(chǎn)品平均利潤(rùn)的利潤(rùn)回報(bào)。
日常生活中，具有好品牌的商品市場(chǎng)價(jià)格價(jià)格往往高于普通非品牌化的商品，比如菜市場(chǎng)購(gòu)買的散裝食品價(jià)格遠(yuǎn)低于超市購(gòu)買的同類包裝食品。這就是農(nóng)副產(chǎn)品品牌化建設(shè)所帶來(lái)好處的最直接體現(xiàn)，所以在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，不管是農(nóng)民或農(nóng)業(yè)企業(yè)，都需要注重產(chǎn)品的品牌建設(shè)，通過(guò)注冊(cè)產(chǎn)品商標(biāo)，品牌營(yíng)銷推廣等方式不斷提高產(chǎn)品的知名度，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得成功。
來(lái)源：百家號(hào)
