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梁碧華出生在廣東省肇慶市德慶縣馬圩鎮(zhèn)誥贈村，雖然遠(yuǎn)嫁江門市，但逢年過節(jié)經(jīng)常返回家鄉(xiāng)探親?！拔野l(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)親們由于缺少賺錢的門道，生活并不富裕，村里還有十幾個貧困戶，一直都想幫幫他們?！绷罕倘A夫家的家族生意是肉制品加工，“2016年，他們準(zhǔn)備到云南投資開辦一家酸菜制品廠，我立刻就想到了故鄉(xiāng)的德慶醡。”在梁碧華的記憶中，德慶醡歷史悠久，風(fēng)味獨(dú)特，小有名氣，“我們誥贈村家家戶戶都有種植豆角、芥菜等蔬菜腌制德慶醡的傳統(tǒng)，但是德慶醡一直不能大批量生產(chǎn)和銷售，未能為鄉(xiāng)親們換來財(cái)富?！?/span>

2016年7月，梁碧華在家公和丈夫的支持下，租下誥贈村的一處廢棄糧庫，辦起了專門生產(chǎn)德慶醡的雙華食品廠。梁碧華免費(fèi)提供種子，墊資給鄉(xiāng)親們購買肥料等農(nóng)資，再以每公斤2元、2.4元不等的保底價分別收購芥菜和豆角的優(yōu)惠條件，當(dāng)年就帶動誥贈村的100多家農(nóng)戶種植150多畝豆角、芥菜。2017年，李金蓮等十幾個貧困戶每戶利用自家0.2畝到0.5畝不等的土地，分別種植了豆角、芥菜，當(dāng)年就分別獲得了2000元至6000元不等的純收入。2017年5月底，誥贈村種植的200多畝豆角喜獲豐收，梁碧華遵守協(xié)議，保價收購了兩造共100多萬公斤豆角，為當(dāng)?shù)氐姆N植戶們換來了1000多元至兩萬多元的純收入。由于這些德慶醡產(chǎn)品采用傳統(tǒng)技藝制造，沒有添加防腐劑等添加劑，德慶縣食品藥品監(jiān)督管理局抽樣送給肇慶市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測所，以及廣州金域醫(yī)學(xué)檢測中心檢測，均沒有檢測出亞硝酸鹽等致癌物質(zhì)和違禁添加劑。

梁碧華將出產(chǎn)的德慶醡經(jīng)過包裝以后，動用人脈和渠道，將產(chǎn)品銷往珠三角和黑龍江等地，為鄉(xiāng)親們打開了脫貧致富之門。

德慶縣雙華食品廠主要生產(chǎn)經(jīng)營蔬菜加工制品，以加工腌制酸豆角和酸菜為主，現(xiàn)在三證齊全，食品生產(chǎn)許可證，營業(yè)執(zhí)照，檢驗(yàn)合格證，公司還申請注冊了“潤加倍”為商標(biāo)，從而打造品牌化的高品質(zhì)產(chǎn)品?，F(xiàn)有員工30—60人，管理人員6人，具備傳統(tǒng)手藝生產(chǎn)加工流水線，完善的產(chǎn)品檢測設(shè)備和專業(yè)技術(shù)人員。

德慶縣雙華食品廠采取“公司+農(nóng)戶+基地”的經(jīng)營模式發(fā)展。公司和種植戶簽訂固定價格回收的合約以保證種植戶的收益，另外，公司免費(fèi)提供種子和種植技術(shù)指導(dǎo)。2018年雙華食品廠擁有種植基地700多畝，帶動300多戶農(nóng)戶發(fā)展蔬菜種植，其中90%以上都是農(nóng)村婦女，還有部分是貧困戶或者單親家庭。公司還結(jié)合精準(zhǔn)扶貧，設(shè)立精準(zhǔn)扶貧基地試點(diǎn)幫助貧困戶脫貧致富。根據(jù)德慶縣土地氣候，據(jù)統(tǒng)計(jì)，每畝每造產(chǎn)量約6000斤，雙華食品廠簽訂合約價格1.2元每斤收購。一造收入約7000元；一年共生產(chǎn)3造，每畝每年收入約21000元，為德慶縣農(nóng)村不能出外打工的村民增加了可觀的收益，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)、供、銷一條龍服務(wù)。目前公司和農(nóng)戶已形成穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)關(guān)系。

為不斷適應(yīng)國際國內(nèi)市場需求，公司積極推進(jìn)人才和科技戰(zhàn)略，加強(qiáng)企業(yè)管理，以提高公司的社會效益及經(jīng)濟(jì)效益今年，公司開始與德慶縣供銷社合作，創(chuàng)辦德慶縣華萊農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社，實(shí)行“種植基地+農(nóng)民合作社+企業(yè)”的經(jīng)營模式，以農(nóng)民專業(yè)合作社為平臺，更加專業(yè)更加規(guī)范管理種植戶加大種植面積提高供貨量。上游對接種植基地、農(nóng)戶散戶，下游對接雙華公司和銷售市場。

公司未來3--5年為了推廣品牌打開銷路，將實(shí)行0利潤，且每年再投入約300萬作為策劃推廣營銷經(jīng)費(fèi)；計(jì)劃申請“三品一標(biāo)”（無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志）進(jìn)一步打響農(nóng)產(chǎn)品品牌，走健康綠色食品路線；規(guī)劃加大種植面積達(dá)到3000—5000畝，輻射帶動鄰近村的農(nóng)民種植以增加農(nóng)民收入，擴(kuò)大廠房面積投入2000萬加建100多個腌制池，持續(xù)穩(wěn)定供貨量。

結(jié)合國家發(fā)展鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，未來3—5年將以德慶縣華萊園農(nóng)產(chǎn)品合作社的名義去發(fā)展300畝—500畝蔬果觀光旅游種植基地與農(nóng)家樂相結(jié)合的休閑農(nóng)業(yè)，打造文化、旅游、現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)。將帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)村婦女約300人就業(yè)，社員還會從中獲得股份紅利。